Plaza Indonesia bersama restoran La Moda kembali merayakan November sebagai bulan kuliner.
Dream - Jalan-jalan ke pusat perbelanjaan menjadi alternatif sebagian orang untuk menghabiskan libur akhir pekan. Tak sekadar berbelanja, namun banyak di antaranya yang datang ke sebuah mall untuk berburu kuliner.
Maka tak heran, jika saat ini setiap mall diramaikan sejumlah restoran dan food corner. Mulai dari makanan cepat saji, hidangan bercita rasa internasional hingga tradisional saling berkompetisi untuk diterima oleh para pengunjung.
Melihat antusiasme pecinta kuliner tersebut, Plaza Indonesia bersama restoran La Moda kembali merayakan November sebagai bulan kuliner. Setiap weekend di sepanjang November akan dihadirkan menu-menu terbaru persembahan 10 chef bergengsi yang sudah tak asing lagi namanya di Indonesia.
" Untuk mendapatkan pengalaman kuliner terbaru dan terbaik dari selera nusantara, western dan Asia kami berkolaborasi dengan chef-chef berbakat untuk menghadirkan menu khusus," ujar General Marketing & Communication Plaza Indonesia, Zamri Mamat, Kamis, 3 November 2016.
Rencananya, pada pekan pertama akan diisi kolaborasi Chef Reno, yang merupakan jebolan Junior MasterChef Indonesia bersama pemilik Al's Catering, Chef Vanda Hanafiah. Selanjutnya, pada pekan kedua para pengunjung dapat menikmati sajian dari chef Cantik Arimbi Nimpuno yang akan berkolaborasi dengan para chef andalan restoran La Moda.
" Kami akan memakai beras organik, sekaligus untuk membantu petani yang kami beli berasnya dengan harga tinggi agar tingkat hidup mereka terangkat," tutur Arimbi menambahkan.
Selanjutnya, kreasi unik dari dua ice cream artisan yaitu Primo Rizky dan Gupta Sitorus menjadi saat yang ditunggu-tunggu di minggu ketiga. Kedua pendiri Eskimomo ini menyampaikan jika mereka akan membuat empat varian es krim baru.
Berbeda dari es krim pada umumnya yang menawarkan rasa vanila, cokelat atau kesegaran buah. Kali ini, mereka berniat untuk membuat es krim rasa nasi uduk, martabak, kunyit asam dan kopi jos.
" Sedangkan pada tanggal 28-30 November akan ditutup dengan kolaborasi Chef Igo dari La Moda dan Chef Kevindra," pungkas Arimbi.
Menariknya lagi, para pengunjung yang datang untuk makan siang berkesempatan untuk mencicipi paket hemat seharga Rp 50 ribu, Rp 70 ribu dan Rp 100 ribu di berbagai outlet F&B yang bergabung di program 'Best Flavor of the World'. Beberapa diantaranya kamu bisa mengunjungi Kitchenette, Shabu-Shabu House, Pizza eBirra, Pepper Lunch, Sushi Tei dan masih banyak lainnya.
