Sop Konro dan Konro Bakar, Duo Kuliner Nikmat Khas Makassar

Duo kuliner dari olahan iga ini sungguh bisa menggoyang lidahmu.

Dream - Jalan-jalan ke Makassar tak akan lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khasnya. Dua kuliner lokal super lezat yang wajib banget kamu coba saat ke Makassar adalah Sop Konro dan Konro Bakar.

Duo kuliner dari olahan iga ini sungguh bisa menggoyang lidahmu. Belum lagi kelembutan dagingnya yang bisa bikin ketagihan!

Mirip dengan Rawon yang berkuah hitam, Sop Konro juga menggunakan kluwak sebagai bumbu, selain lengkuas, ketumbar, kapulaga, dan bumbu lainnya.

Setara dengan kenikmatan Sop Konro, jangan lewatkan juga untuk mencoba Konro Bakar. Sesuai namanya, sebelum disajikan kepada pembeli iga sapi dibakar terlebih dahulu.

Menambah lezat iga sapi yang sudah dibakar, Konro Bakar disajikan dengan siraman bumbu kacang khas Makassar dan kuah Sop Konro yang berwarna hitam.

Ingin tahu tempat makan di Makassar yang pas untuk menikmati kedua menu lezat tersebut? Yuk lihat di sini.